Новый ГОСТ регламентирует переработку пищевых отходов в компост

В Росстандарте прошел регистрацию новый ГОСТ об утилизации органических и пищевых отходов с использованием компостирования. Разработчиком государственного стандарта выступил Российский экологический оператор. Документ содержит методические рекомендации и процедуры компостирования органических остатков, кухонных очистков и просроченных продуктов питания.

Гендиректор РЭО Денис Буцаев, рассказал, что сотрудники ведомства с 2020 года занимаются отраслевой стандартизацией и разработкой методологий, в области обращения с отходами. Эта работа призвана упростить достижение показателей, зафиксированных в национальном проекте «Экология». Зарегистрированный ГОСТ получил номер Р 70718-2023.

Олег Шияновский, директор по технологиям РЭО, пояснил, что в период с 2020 по 2021 годы Российский экологический оператор выпустил 3 отраслевых стандарта для применения на мусороперерабатывающих предприятиях, которые содержат 20 различных технологий обработки и утилизации ТКО. Эти стандарты легли в основу трех ГОСТ, разработанных в сотрудничестве с НИИ «Центр экологической промышленной политики» и зарегистрированных в 2022 году.

Государственный стандарт Р 70718-2023 вступит в силу 1.06.202 г. Он действует в отношении органических остатков в составе ТКО, кухонных очистков, а также отходов пищепрома и предприятий общепита. В нем предложены методологические и технологические решения для переработки пищевых отходов в товары, используемые в сельскохозяйственной деятельности. Компостирование позволяет превращать просроченные продукты, очистки кухонь и другую органику в грунты, удобрения и т.д.

По статистике РЭО, в России действуют 18 компаний, перерабатывающих твердую органическую фракцию методом компостирования. Их суммарная производственная мощность составляет 2,2 млн т. в год. Планируется, что она будет увеличена более чем в 7 раз и превысит отметку в 14 млн т. Федпроект «Комплексная система обращения с ТКО» предусматривает строительство свыше двухсот предприятий.

Ожидается, что к 2030 году будут запущены новые мусороперерабатывающие заводы, компостирующие органику, с производственной мощностью порядка 12 млн тонн в год.